 | | ||||
| |||||
| | | ||||
| |||||
| |||||||
| الانتساب | الألبومات | تعليمات س - ج | صندوق المحادثة | قائمة الأعضاء | المفكرة | بحث | مواضيع اليوم | إشارة الأقسام مقروءة |
| أطباق وعصائر يهتم بالمأكولات بكافة أنواعها والعصائر .. |
 |  |  |
| |  | |
 |  | |
|
الدجاج الصغير المشوي..والبطاطس الحلوه |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
15-09-2008, 01:53
| #1 | ||
|
مستشار (برونزي)   |  الدجاج الصغير المشوي..والبطاطس الحلوه  الدجاج الصغير المشوي والبطاطا الحلوةالمكونات : 2 دجاجة صغيرة 2 ملعقة كبيرة من زيت الثوم أو زيت الوك (أو مزيج من زيت الخضروات والسمسم والثوم المفري) 1 حبة بطاطا حلوة بقشرتها تزن حوال 500 جرام ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1 حزمة كبيرة من الجرجير عصير ليمونة ملح وفلفل مطحون حديثاً طريقة العمل: <LI dir=rtl>إذا طهوت الدجاج في نفس القدر الذي طهوت فيه البطاطا الحلوة ضع شريحة من الخبز تحت كل دجاجة في العلبة لامتصاص السوائل والحيلولة دون امتصاص البطاطا لها حتى تكون مقرمشة وذهبية اللون. <LI dir=rtl><LI dir=rtl>يسخن الفرن على درجة حرارة 220 سلسيوس أو 425 فهرنهايت <LI dir=rtl>يوضع الدجاج في طبق ويرش بملعقة كبيرة من الزيت <LI dir=rtl>تقسم حبة البطاطا الغير مقشرة إلى مكعبات حجم كل منها 5 سم وتوضع في طبق آخر <LI dir=rtl>يرش الكمون والقرفة مع ملعقة الزيت المتبقية فوق البطاطا ويحرك الوعاء برفق لمزج المكونات <LI dir=rtl>يوضع كل من الدجاج والبطاطا كل على حدا في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يطهى الدجاج تماماً وتكون البطاطا طرية <LI dir=rtl>للتقديم، ضع كل دجاجة في طبق بجانب حفنة من الجرجير والبطاطا الحلوة يتبل الطبق بعد ذلك بالملح والفلفل والقليل من الليمون | ||
|  |
| |
|
18-09-2008, 13:59
| #2 |
|
عضو عادي   |  |
|
| |
|
23-09-2008, 23:19
| #3 |
|
مستشار (برونزي) | |
|
| |
|
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
 ( تفاصيل المشاهدة )
الاعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع خلال 30 أيام: 4
| |
| أم هادي , fooooz , simsim2424 , zohra |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
|
مواضيع ذات صلة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المجلس | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| ليلى الحلوه | جوري الغروب | القصص والحوادث | 1 | 10-05-2008 09:19 |
| زأر الأسود | الموج الهادي | تسجيلات دينية وأناشيد | 4 | 18-04-2008 01:43 |
| أزياء شتويه للبنوتات الحلوه لأحلى حلوين | تولين | جمال وأناقة | 12 | 15-11-2007 19:46 |
| الســـم الأسود | 5leek_b3eed | أفراد المجتمع والصحة | 7 | 22-02-2006 16:55 |
| انا شووق الحلوه عضوه جديده وبسسسسسسس | شوووق الفيصل | الأعضاء الجدد والاهداءات | 11 | 03-09-2003 15:58 |
| اشترك الآن في مجموعة منتديات أيام البريدية |
 |
عادي
